Condizioni aggiuntive di Tracely Pro
Ultimo aggiornamento: 12 novembre 2026
Queste condizioni integrano i Termini e Condizioni di Tracely Pro e ne fanno parte integrante. In caso di contrasto, prevalgono le presenti condizioni.
Natura dello strumento e responsabilità HACCP
Tracely Pro è uno strumento di supporto per registrare e conservare i dati dell'autocontrollo (temperature, lotti, pulizie, preparazioni, allergeni, con operatore, data e ora). Non è un sistema certificato o approvato da autorità sanitarie, non sostituisce il piano di autocontrollo dell'esercizio e non verifica la veridicità dei dati inseriti. La responsabilità della correttezza dei dati, delle procedure igienico-sanitarie e del rispetto della normativa alimentare applicabile resta esclusivamente del titolare dell'esercizio. Le funzioni basate su intelligenza artificiale (Scanner AI, classificazione degli allergeni) possono commettere errori: l'Utente è tenuto a verificarne sempre i risultati.
Dati del cliente, esportazione ed eliminazione
I dati inseriti dall'Utente restano di sua proprietà. L'Utente può scaricare in qualsiasi momento i propri report in formato PDF. Alla cessazione dell'abbonamento l'app passa in sola lettura e i dati restano consultabili fino all'eliminazione dell'account. Prima di eliminare l'account, l'app propone all'Utente di esportare tutti i propri dati. Confermata l'eliminazione, i dati vengono cancellati in modo definitivo e non possono essere recuperati; le copie di sicurezza (backup) dell'infrastruttura vengono sovrascritte al più tardi entro 12 mesi. È responsabilità dell'Utente conservare i registri di autocontrollo per il periodo richiesto dalla normativa applicabile al proprio esercizio. Per i dati personali del proprio personale inseriti nell'app, l'Utente è titolare del trattamento e Tracely Pro agisce come responsabile del trattamento secondo l'accordo sul trattamento dei dati (DPA) pubblicato su tracelypro.app/dpa, che fa parte integrante delle presenti condizioni.
Assistenza e disponibilità
L'assistenza è fornita via email e WhatsApp, di norma entro la giornata nei giorni feriali, senza garanzia di tempi di risposta. Il Titolare si impegna a mantenere il Servizio disponibile con la massima diligenza, ma non garantisce un funzionamento ininterrotto; sono possibili interruzioni per manutenzione o per guasti di fornitori terzi.
Titolare: Giuseppe Cardito, Casella postale, 6901 Lugano (CH), giuseppe@tracelypro.app
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